Cozinha e alimentação vegetariana

 

Estamos preparados para os grupos fazerem a sua própria alimentação nas nossas cozinhas equipadas, por favor recordar que somos um centro vegetariano, por favor nao trazer carne ou peixe para a cozinha.

Estamos contentes de participar no evento cozinhando um completo menu vegetariano, estamos preparados e temos ajudantes para cozinhar para grupos desde 10 a 100 pessoas, trabalhando para criar deliciosas e apetitosas refeições com os melhores prudutos.  

No este do Algarve temos muitos produtores locais e fantásticos mercados de agricultores locais. Figos, azeitonas, mel, nozes, amêndoas, alfarroba, laranjas são alguns dos produtos da fauna local. Na temporada pode apanhar alguns frutos das nossas árvores.

As nossas cozinheiras têm muita experiência em compreender os grupos e confeccionar os alimentos de forma adequada ao tipo de atividades e processos. 

Pensão Completa:

Na opção de pensão completa, normalmente o preço inclui 3 refeições diárias.

Chás e água filtrada estará sempre disponivel no refeitório.

As nossas refeições são confeccionadas dentro do possível com produtos locais, adaptamos a ementa ao tipo de grupo e trabalho. Geralmente a nossa cozinha é de estilo mediterrâneo, também pode passar pelo estilo marroquino e indiano, gluten free e vegan.

Também podemos cozinhar para dietas, meia pensão ou programas detox.

Por favor referir na reserva o tipo de dieta.

 

Cozinha pelo grupo:

Se preferir pode optar pela modalidade de usar a cozinha e trazer cozinheira, na chegada podemos ajudar nesta organização, ajudando a dar contactos dos produtores locais, alguns deles podem fazer entregas.